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Alimentos y Regiones - La Rural 2015
 
Una recorrida por La Rural, donde tuvimos oportunidad de hablar con productores, veterianarios y cabañeros para conocer el significado de la Jura, a partir de dónde surgirán las nuevas tendencias de los animales a criar.
 
Alimentos y Regiones - Seminario de ganaderia en Rosario.
 
Asistimos a un seminario de ganadería llevado a cabo en la ciudad de Rosario, en dónde se pensaron en cuáles deben ser las primeras medidas a tomar con el fin de reactivar esta importante actividad, que en el curso de estos últimos años viene siendo relegada.
 
Alimentos y Regiones - Feria Nampo, en Sudáfrica.
 
Un viaje a la Nampo, importante exposición en Sudáfrica. Además, conversaciones importantes sobre la realidad actual, su programa para en fortalecimiento del campesinado negro y aspectos pendientes en una tarea de cumplir con el legado de Nelson Mandela
 
Alimentos y Regiones - Mesa de Carnes en Argentina
 
Una avicultura fuerte y saludable, un sector porcino que se consolida cada vez más, y una ganadería disminuida, pero que es requerida en todos los mercados del mundo a un alto valor, y que podría significar una importante entrada de divisas al país. De encontrar un equilibrio complementario de carnes, desarrollando el consumo interno y potenciando las exportaciones, de eso se trata.
 
Alimentos y Regiones - Sociedades Rurales de Latinoamérica
 
En el marco de la exposición rural tuvimos oportunidad de hablar con algunos representantes de diversas Sociedades Rurales de latinoamérica, y conocer un poco acerca de cuál es la visión que se tiene del sector ganadero a corto y medio plazo en los diferentes países. Cuál debiera ser el rol del Mercosur en todo esto fue uno de los temas más tratados.
 
Alimentos y Regiones - Gandería en la Cuenca del Salado
 
Argentina tiene hoy la necesidad de utilizar en forma intensa las herramientas disponibles para mejorar la producción de carne. El eslabón más retrasado ha sido hasta ahora la cría de terneros. Herramientas como la mejora genética a través de la inseminación artificial a tiempo fijo y manejo de pasturas, están al alcance de todos.
 
Más cerdos!
 
El desarrollo del sector en nuestro país es un hecho irreversible. Es vital que la infraestructura en frigoríficos acompañe ese objetivo de manera inteligente. Visitamos Colonia Caroya y su frigorífico Qualitá.
 
Alimentos y Regiones - Un paseo por La Rural
 
La exposición de Palermo es una fiesta tradicional del sector agropecuario de Argentina y es también un termómetro de la relación del campo y el Gobierno. Tecnología, genética y algunos comentarios.
 
Alimentos y Regiones - Ganaderia en Brasil 1º parte
 
Viajamos para conocer la ganadería en Brasil. Del importadores de carne a ser los principales exportadores del mundo.¿Cómo lo hicieron? Vistamos Brasilia y conversamos con los más importantes actores de ese cambio.
 
Alimentos y Regiones - Ganaderia en Brasil 2º parte
 
Continuación de nuestro viajes para conocer el Proyecto Ganadero de Brasil. Su acciones más importantes, sus políticas y sus reflexiones.
 
 
 
 
 
 
 
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